Un centenar de estudiantes de Basque Culinary Center descubren los enclaves y protagonistas de la gastronomía riojana
Durante tres días, los estudiantes de segundo curso del BCC, conocieron los productos riojanos y mantuvieron encuentros con cocineros, productores y personalidades de la cultura gastronómica y enológica de La Rioja.
La Rioja muestra en Prowein la diversidad, calidad y singularidad de los vinos de nuestra Comunidad.
Más de 170 referencias de vino de Rioja se dan cita en el mayor escaparate comercial, asegurando una representación amplia y diversa de lo que la región tiene para ofrecer al mercado internacional
El Albergue de Calahorra obtiene el ‘Delantal de Oro’ del XXII Concurso de Pinchos de La Rioja con su propuesta ‘¡¡¡Es la pera!!!’
El ‘Delantal de Plata’ ha recaído en ‘Lingote Riojano’, de Dulce Laurel de Logroño, y el ‘Delantal de Bronce’, en ‘¡¡¡Para chuparse las manitas!!!’, del Aromas de Rioja by Zenit de Calahorra.
El Gobierno de La Rioja nombra a Toño Pérez ‘Amigo de La Rioja’ y a Miguel Caño, ‘Embajador de La Rioja’ en el ámbito gastronómico
El objetivo es ensalzar a la gastronomía como uno de los principales vehículos para promocionar la calidad agroalimentaria, así como distinguir la labor de los productores y diferenciar la identidad del territorio riojano, dentro de la campaña #productoriojano, Lo vas a querer.
