El Rioja y los 5 Sentidos, Cultura de Rioja

LAS PUBLICACIONES

1996

• Elogio del vino (Y los cinco sentidos). Octavio Colís
• CD Breve paseo por la cultura, el arte y el vino de La Rioja.
• CD Música popular en torno al vino.
• Brindis del vino. El vino y la cultura popular.
• Cocinar con vino.

1997

• Un plato para cada Rioja. Lorenzo Cañas
• Prontuario para la degustación del vino de Rioja.
• Láminas de bodegas centenarias de La Rioja.

1998

• Elogio del Vino. Camilo José Cela
• Los trabajos y los días. La elaboración tradicional del vino de La Rioja.
• La cocina de El Vino y los 5 Sentidos. Un plato para cada Rioja.
• CD Tierra de Rioja. El Vino y los 5 sentidos.
• CD El vino de Rioja y su cancionero.

1999

• El Rioja ante el espejo. Cien años de publicidad de un gran vino.

2000

• La vid y el vino en los pueblos del Mediterráneo.
• La cocina de ‘El Vino y los 5 sentidos’. Tradición y modernidad. Rest. Echaurren
• III Jornadas gastronómicas ‘El Vino y los 5 sentidos’.

2001

• La arquitectura del vino.
• Cocina y Monasterios. Santiago Ibáñez y Toni Sáez.

2002

• Tres miradas, tres riojas. Varios.
• De La Rioja para el mundo. Varios
• Vive y deja beber. Fernando Sanchez Dragó.

2004

• From La Rioja to the world.
• El encanto de lo pequeño.
• La Rioja. Paisajes del vino.

2005

• Cocina en femenino. Belén García, Susana Eguizábal y Marisol Arriaga.

2006

• Paisajes gastronómicos. Varios
• Premio Gourmand al mejor libro de cocina en España

2007

• El códice más hermoso. Vida de Fray Fernando de la Verdad, monje vinatero del Camino de Santiago Contada por un amanuense

2008

• Pluma, papel y vino. I Certamen Internacional de Literatura Hiperbreve “El Rioja y los 5 Sentidos”.

2010

• Sorbo de letras. II Certamen Internacional de Literatura Hiperbreve “El Rioja y los 5 Sentidos.
• Diccionario específico del vino de Rioja, de José María Pastor.
• 43 palabras de la vid y el vino, de Miguel Ibáñez.