El Rioja y los 5 Sentidos, Cultura de Rioja
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‘El Rioja y los 5 Sentidos’ abre el plazo de inscripción para participar en el XI Concurso de Tapas de La Rioja
El certamen está dotado con el ‘Delantal de Oro’ y 500 euros, el ‘Delantal de Plata’ y 300 euros, y el ‘Delantal de Bronce’ y 150 euros
El programa de divulgación de la cultura del vino ‘El Rioja y los 5 Sentidos’ ha convocado el XI Concurso de Tapas de La Rioja, que se celebrará el día 8 de septiembre en el Círculo Logroñés, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja, dentro del la iniciativa La Rioja Capital.
Los bares y cafeterías interesados deben inscribirse antes del 5 de septiembre, y todos ellos competirán con sus creaciones culinarias para hacerse con el ‘Delantal de Oro de El Rioja y los 5 Sentidos’, el primer premio del concurso dotado con 500 euros. Habrá además un segundo y tercer premio, consistentes en el ‘Delantal de Plata’ y 300 euros, y en el ‘Delantal de Bronce’ y 150 euros. El jurado, integrado por representantes de diferentes asociaciones y colectivos de la sociedad riojana, valorará el uso de alimentos típicos de La Rioja y, en especial, de aquellos con distintivo de calidad, así como la presentación y el sabor cada tapa.
Además, se otorgarán menciones a la ‘Tapa más Innovadora’, que será elegida por miembros de la Academia Riojana de Gastronomía y a la ‘Tapa Popular’, que decidirá un jurado integrado por la Asociación de la Prensa de La Rioja.
Los bares y cafeterías participantes ofrecerán en sus establecimientos las tapas con las que optan al concurso, al menos entre el 10 y el 30 de septiembre. Los participantes deberán presentar sus tapas el día 8 de septiembre ante el jurado, en el Círculo Logroñes, y ese mismo día, a las 12.30 horas, se conocerán los ganadores del certamen que, como cada año, se enmarca en la programación ‘El Rioja y los 5 Sentidos’.
En la pasada edición el Delantal de Oro fue para la Cafetería Virginia de Nájera, que se hizo con el premio con su tapa ‘Orejita al estilo de mi abuela'. Esta tapa fue la ganadora entre una treintena de creaciones presentadas por bares y cafeterías de Logroño, Arnedo, Arnedillo, Calahorra, Haro, Nájera, Sorzano y Villamediana de Iregua.
‘El Rioja y los 5 Sentidos’ es un programa divulgativo de la cultura del vino que se celebra cada mes de septiembre en La Rioja con exposiciones, actuaciones en bodegas, concursos, catas de vino y otras actividades.
- Bases del Concurso de Tapas (PDF)
- Ficha de inscripción (Word)
Más información:
- La Rioja Capital. Tel. 941 51 25 71.
- comunicacion@eccysa-rioja.com
